社会福祉法人円勝会 社会福祉法人円勝会

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お知らせ

西はりまグリーンホームからのお知らせ

デイサービス ~カップ蒸しパン作り~

調理レクで『カップ蒸しパン』を作りました。

今回は蒸し器の代わりにホットプレートを使って

お手軽に作れる蒸しパンです!

 

ボウルの中にホットケーキミックスと水を入れて、

泡だて器で滑らかになるまで混ぜ合わせます。

 

生地はふくらむので

紙コップに入れる生地の量は半分程度でストップします。

ご利用者の皆さんには、

リクエスト頂いた

ウインナー、チーズ、コーンといった具材を

ぎゅっと生地の中に押し込んで頂き、

さらに、

生地の上にも好きな具材をのせて

おいトッピング♪

 

後は、ホットプレートに

生地の入った紙コップを並べて、

熱湯を1㎝ほど注ぎ入れて蓋をして待つだけ。


10分程加熱すると生地がふくらみ、

ふっくら、もっちり食べごえのある

可愛くて美味しいカップ蒸しパンの出来上がりです!!